为全面复盘本学期校园食品安全管理工作，压实食品安全主体责任，梳理工作亮点、排查潜在隐患，持续筑牢全校师生饮食安全屏障，进一步激励后厨工作人员履职尽责、争先创优，2026年6月30日，我校组织开展了2025-2026学年第二学期期末食品安全工作总结暨优秀员工表彰大会。学校分管后勤安全领导、总务处全体工作人员、食堂全体员工参加本次会议。

 会议伊始，总务处负责人对本学期校园食品安全工作进行全面、细致的总结汇报。汇报围绕食材采购验收、索证索票管理、食材储存保管、菜品加工制作、餐具消杀保洁、食堂环境卫生、从业人员健康管理、日常台账记录八大核心工作展开。本学期学校严格落实校园食品安全各项规章制度，常态化开展每日自查、每周抽查、每月排查工作，严格把控食品从采购到餐桌的全流程关口，坚决杜绝过期、变质、不合格食材入校上桌，全校未发生任何食品安全隐患及事故，圆满完成本学期餐饮保障工作。同时，对下一阶段食品安全工作作出详细部署。会议要求，全体后厨员工要时刻绷紧食品安全弦，严守操作规范，强化生冷食品管理、厨具清洁消毒、后厨区域防蝇防鼠防虫工作；持续优化菜品搭配，贴合小学生膳食营养需求，做到安全、营养、美味兼顾；常态化保持食堂干净整洁的就餐与操作环境，以严谨细致的工作态度守住校园食品安全底线。

为表彰先进、树立榜样，充分调动食堂工作人员的工作积极性与主动性，会议现场举行了隆重的表彰仪式。根据本学期日常工作表现、食品安全规范执行、师生满意度评价、岗位履职成效等综合考评，学校评选出年度优秀厨师、食堂优秀员工若干名。校领导为获奖员工颁发荣誉证书及奖品，对全体后厨工作人员一学期以来的辛勤付出表示高度肯定与诚挚感谢。食堂是校园安全的重要阵地，每一份安全、可口的饭菜，都离不开全体厨师和后勤员工的默默坚守与用心付出。获奖员工始终坚守岗位、恪尽职守，严格遵守食品安全操作规范，用心打磨菜品品质、细心做好卫生保障，以严谨的责任心和温暖的服务，为全校师生的饮食安全和校园后勤保障保驾护航，是全体后勤工作人员的优秀榜样。 

会议最后，分管领导作总结讲话。食品安全无小事，事关每一位学生的健康成长，事关校园和谐稳定。全体后勤及食堂工作人员要以此次会议为新起点，以先进典型为标杆，进一步强化安全意识、责任意识、服务意识，常态化落实食品安全各项管控工作，细化流程、查漏补缺、精益求精。同时要持续优化校园膳食服务，不断提升菜品质量与服务水平，全力筑牢校园食品安全“防护网”，为全体学生的健康成长、学校高质量发展保驾护航。

此次期末食品安全会议暨表彰大会，不仅全面总结梳理了本学期食品安全工作，明确了后续工作重点，更极大鼓舞了食堂全体员工的工作热情和积极性。接下来，我校将持续常态化抓实、抓细校园食品安全管理工作，树立先进、弘扬匠心，以更严谨的管理、更优质的服务、更扎实的作风，守护师生“舌尖上的安全”，打造让家长放心、让师生满意的平安校园、暖心校园。